冷庫(kù)工程
果蔬保鮮冷庫(kù)
茶葉保鮮庫(kù)建造
鮮花保鮮庫(kù)
水產(chǎn)海鮮冷庫(kù)
大型冷庫(kù)設(shè)計(jì) 、大型冷庫(kù)工程建造
中大型冷庫(kù)工程建造
大型物流冷庫(kù)規(guī)劃建造
醫(yī)藥冷庫(kù)設(shè)計(jì)建造
速凍冷庫(kù)設(shè)計(jì)與建造
氣調(diào)庫(kù)設(shè)計(jì)建造
杭州小型冷庫(kù)安裝
食品冷庫(kù)建造安裝
雙溫冷藏庫(kù)安裝
藥品冷庫(kù)GSP驗(yàn)證
酒店雙溫冷庫(kù)、食堂冷庫(kù)、餐飲雙溫冷庫(kù)設(shè)計(jì)造
聯(lián)系我們
免費(fèi)咨詢熱線：400-8269-609
聯(lián)系人：業(yè)務(wù)部 高經(jīng)理
24小時(shí)咨詢：15355424256
電話：0571-87139668
傳真：0571-87139629
地址：杭州市上城區(qū)九和路九和人家3幢2樓
冷庫(kù)安裝公司 >>新聞中心 >>技術(shù)文章 >>
水果冷庫(kù)工程果蔬保鮮如何入庫(kù)與出庫(kù)
時(shí)間：2017-06-09編輯：庫(kù)華制冷瀏覽：
有些使用水果保鮮冷庫(kù)的用戶，他們貯存的水果并不能像其他冷庫(kù)保鮮的水果質(zhì)量那么好，有可能是用戶不清楚水果入庫(kù)和出庫(kù)的準(zhǔn)備工作，導(dǎo)致冷庫(kù)保鮮效果不好的。庫(kù)華制冷下面給大家講一下果蔬入庫(kù)與出庫(kù)的相關(guān)問題。
水果入庫(kù)貯存前，要把帶病帶傷的果品剔除掉，其次要注意預(yù)冷，需要分類。一遍安排產(chǎn)品的貯存期，要把握入庫(kù)量，每間倉(cāng)庫(kù)每天入庫(kù)量不要超越10%，庫(kù)內(nèi)堆碼要分種類、分等級(jí)別，并按規(guī)則留足垛距、墻距、頂距。其非必須及時(shí)降溫，通常需求在無預(yù)冷條件下，3-5天內(nèi)達(dá)果實(shí)適合貯藏溫度。注明果實(shí)的種類、等級(jí)、件數(shù)、產(chǎn)地、入庫(kù)日期等。
水果出庫(kù)也要進(jìn)行升溫處理。若是不進(jìn)行升溫直接出庫(kù)，因?yàn)楣邷囟缺韧饨鐪囟鹊偷亩啵蜁?huì)在其外表凝結(jié)成水珠，外表水分過多，正是微生物成長(zhǎng)繁衍的有利要素，會(huì)推進(jìn)果蔬的腐敗，升溫通常升溫間進(jìn)行，也可在保鮮庫(kù)或穿堂進(jìn)行。升溫時(shí)逐步加溫，通常二、三小時(shí)升溫1℃，制止升溫過快，通常果蔬的溫度比庫(kù)外溫度低3-5℃為出庫(kù)溫度。
水果冷庫(kù)工程果蔬保鮮推薦，關(guān)于冷庫(kù)建造、安裝、設(shè)計(jì)、設(shè)備、造價(jià)的問題，歡迎咨詢庫(kù)華制冷。
水果入庫(kù)貯存前，要把帶病帶傷的果品剔除掉，其次要注意預(yù)冷，需要分類。一遍安排產(chǎn)品的貯存期，要把握入庫(kù)量，每間倉(cāng)庫(kù)每天入庫(kù)量不要超越10%，庫(kù)內(nèi)堆碼要分種類、分等級(jí)別，并按規(guī)則留足垛距、墻距、頂距。其非必須及時(shí)降溫，通常需求在無預(yù)冷條件下，3-5天內(nèi)達(dá)果實(shí)適合貯藏溫度。注明果實(shí)的種類、等級(jí)、件數(shù)、產(chǎn)地、入庫(kù)日期等。
水果冷庫(kù)工程果蔬保鮮推薦，關(guān)于冷庫(kù)建造、安裝、設(shè)計(jì)、設(shè)備、造價(jià)的問題，歡迎咨詢庫(kù)華制冷。
浙公網(wǎng)安備 33010402001705號(hào)
